エヴリシング イン イッツ ライト プレイス - ホンジュラス - ハウス オブ ファンク

ABOUT THE ROASTER

House of Funk Brewing Co.（ハウス オブ ファンク ブリューイング カンパニー）は、カナダ ブリティッシュコロンビア州ノースバンクーバーに位置する、マイクロバッチのクラフトビール醸造所であり、スペシャルティコーヒーロースターとしても知られています。 このユニークなロースターは、革新的なアプローチを取り入れ、フルーティーでジューシーな味わいのコーヒーを提供しています。ビール同様、コーヒーにも“ファンク”な個性を加え、特別で魅力的な味わいを生み出しています。洗練されたパッケージデザインとともに、そのコーヒーはまるでカクテルのように遊び心満載で、飲むたびに新しい発見があるでしょう。

ABOUT THE COFFEE

クレメンティーノ・ラミレスは、ホンジュラス コマヤグアのセルグアパ地域の有名なコーヒー生産者です。クレメンティーノのラ フォルチューナ農園は、コマヤグア地域のユニークな風味を引き立てる高品質なスペシャリティコーヒーを生産することに専念していることで知られています。ハウス・オブ・ファンクが選んだこのコーヒーは、クリーミーな味わいとテクスチャーが特徴です。発酵の魔法によって、このアナエロビック ウォッシュド ブルボンにその風味と質感が見事に現れています。

<注意事項>
・豆の状態のみの販売となります。

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