コロンビア エル ディアマンテ - ピープルポゼッション

ABOUT THE ROASTER

People Possessionは、ストリートアート、クラフトビール、ファッションの要素を取り入れたフランスのスペシャルティコーヒーサブカルチャーブランドです。彼らは単なるコーヒーブランドではなく、コーヒーを取り巻く環境や文化など様々なシーンにおいて新しいアプローチでチャレンジする新進気鋭のコーヒーショップです。 農作物としてのコーヒーに真摯に向き合いながら、作り手へのリスペクトを込めて価値のある一杯、そしてユニークな味覚体験を届けます。People Possessionのコーヒーを通して、新感覚のコーヒー生産地旅行をお楽しみください。

ABOUT THE COFFEE

このコーヒーは、コロンビアにある老舗コーヒー会社「Café 1959」と「エル・ディアマンテ農園」の提携によって生まれました。「Café 1959」は、異なる農園からのコーヒーチェリーをラ・クラリタ乾燥所で加工するプログラムを運営しています。彼らはエル・ディアマンテ農園と提携し、主に甘さ、クリーンさ、明るさ、飲みやすさを追求した製品を作るコラボレーションを目指しました。コーヒーチェリーは、完熟のピンク色の状態で収穫されます。このため、この品種はピンク・ブルボンと呼ばれています。

<注意事項>
・豆の状態のみの販売となります。

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