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Light Roast

4.5

2件の評価

PostCoffee ポストコーヒー

Panama Geisha La Esmeralda by Dak Coffee Roasters

パナマゲイシャラエスメラルダ - ダックコーヒーロースターズ

容量

数量

注意事項

焙煎日: 2/24 ※海外輸入品のため、細かい傷などがある場合がございます。ご理解いただける方のみご購入いただきますようお願いいたします。

販売終了

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焙煎士コメント

PostCoffee 焙煎士 Pauline Daïd-Poisot

名門エスメラルダ農園のパナマ・ゲイシャウォッシュト！限定リリース！

ABOUT THE ROASTER

Dak Coffee Roastersはオランダのアムステルダムに拠点を置き、モントリオール出身の 2人のカナダ人 (Louis-Philippe Boucher & Veronique Laharde) によって設立されました。彼らはユニークで個性豊かなコーヒーをセレクトし、フレーバーを最大限引き出すために丁寧に焙煎します。彼らはスペシャルティコーヒーの魅力を幅広いお客さんに伝えるため、クラシカルなコーヒーとファンキーで実験的なコーヒーをバランスよくラインナップしています。コーヒーに対する真の情熱と終わりのない発見の旅に出たいという想いを胸に、世界各地でコーヒーを届け続けています。

ABOUT THE COFFEE

エスメラルダ農園は、1940年にスウェーデン人ハンス・エリオットが開拓し、1967年にルドルフ・ピーターソンが購入。当初は牧草地でしたが、1980年代にコーヒー栽培へとシフト。1997年、標高の高いハラミージョ農園を取得し、葉さび病に強いゲイシャを1650m以上に植栽。これが高品質なコーヒーの生産につながり、2004年の「ベスト・オブ・パナマ」での優勝を果たしました。

<注意事項>
・豆の状態のみの販売となります。